Endométriose et alimentation

Alimentation et endométriose - Que peut-on proposer ?
L'alimentation joue un rôle crucial dans la gestion des symptômes de l'endométriose. Une approche anti-inflammatoire peut aider à réduire l'inflammation et à soulager les douleurs.
Voici quelques recommandations alimentaires :
- Fruits et légumes : Mangez-les entiers, non en jus, pour bénéficier des fibres, des vitamines et des minéraux.
- Légumineuses : Haricots, lentilles, pois chiches, etc..., pour leur action laxative en cas de constipation.
- Graines de lin moulu : Ajoutez-les aux smoothies ou aux plats cuisinés. C'est une soucre d'Oméga 3, acides gras essentiels et anti-inflammatoires.
- Céréales complètes : Pâtes de blé entier, riz brun...
- Poissons gras : Maquereaux, sardines, hareng...pour leur richesse en acides gras oméga-3.

- Le soja, riche en phyto-oestrogènes, aurait un effet modulateur de l'activité oestrogénique et peut-être un effet protecteur contre la maladie : une consommation alimentaire régulière sans excès est favorable à l'équilibre alimentaire avec une part végétale plus importante.
- Limiter les viandes grasses (charcuterie, porc, boeuf...) dont la graisse accumule les dioxines et autres polluants organiques persistants (perturbateurs endocriniens)

- Utiliser des contenants et ustensils inertes (verre, inox, céramique) surtout pour le contact avec des aliments gras. Eviter les matières plastiques. Ne pas chauffer une boisson ou un aliment dans un emballage plastique, même s'il est indiqué qu'on peut le faire.
Sources :
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Alimentation-et-Endometriose.pdf, CPTS Annecy
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Endométriose : le lien avec l’alimentation - Cerin
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Endométriose et Nutrition : L’Impact de l’Alimentation et de la Micronutrition sur l’Inflammation et les Symptômes - Nutritionniste à paris
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L' impact de l'alimentation sur l'endométriose: une revue de la littérature - CNRS - Université de Franche-Comté
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Effect of soy isoflavones on endometriosis: intercation with estrogen receptor 2 gene polymotphism. Epidemiology 2007
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L'alimentation anti-endométriose, Fabien Piasco, 2019




