Le parcours de votre nutritionniste de Grasse

Ingénieure nutritionniste diplômée de l'ENSBANA (Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation), j'ai d'abord travaillé presque 10 ans dans l'industrie agro-alimentaire, pour baisser les taux de sucre dans les boissons notamment et pour remplacer les colorants additifs par des jus de fruits et de légumes. Ces expériences m'ont permis d'acquérir des connaissances poussées sur la composition et la qualité nutritionnelle des aliments.

Puis mon métier de technico-commerciale, souvent en déplacement, n'a plus été compatible avec ma vie de famille. C'est pourquoi j'ai quitté la région lyonnaise, pour venir m'installer à Grasse, où j'avais des clients et partenaires dans le secteur des arômes (pour la parfumerie et pour l'alimentaire). Après une période d'essai infructueuse dans une entreprise fabriquant des arômes, j'ai vu la proposition d'Isabelle Brivet, créatrice de la méthode Santébiose - Maigrir 2000, et cela m'a tout de suite parlé. Et j'ai réalisé que j'étais faite pour accompagner les particuliers, leur transmettre mes connaissances en nutrition pour améliorer leurs habitudes alimentaires et leur santé. 

Je suis quelqu'un de très doux, à l'écoute, ayant une excellente capacité à "vulgariser", c'est-à-dire rendre accessibles des données scientifiques complexes.

J'ai aujourd'hui 41 ans, et depuis cinq ans, j'ai le bonheur vous rencontrer dans mon cabinet, de faire votre connaissance qui est très enrichissante pour moi, et de vous accompagner dans la mise en place de bonnes habitudes alimentaires. Je vous aide à mettre en pratique le meilleur équilibre alimentaire pour vous, et vous apprends, entre autres, à décoder les étiquetages.

Je suis très heureuse de vous soutenir dans votre volonté de vous libérer des kilos en trop ou pour améliorer votre alimentation et donc votre santé.

J'aime mon métier car je ne cesse de me tenir informée sur les dernières études en lien avec la nutrition, la santé et les aliments, et que j'apprends tous les jours.

Je suis également formée à la prévention de la dénutrition chez la personne âgée et à l'alimentation en pleine conscience.

J'organise régulièrement des ateliers découverte de l'alimentation en pleine conscience.

Au plaisir de faire votre rencontre !